Boer Jan in gesprek met een slager en vegetariër
De boer, slager en vegetariër in gesprek bij Kamerbreed. De boer aan tafel is Jan Huijgen- onze boer! De boer aan tafel pareerde: ‘Durf in te zien wat hier gebeurt. Ik begrijp de onderliggende motivatie van vegetariërs en veganisten heel goed. Dat is een serieus te nemen drive. Maar bedenk: ook als vegetariër ben je afhankelijk van voedsel all over the world. Net als de huidige manier van productie van vlees laat dit een grote voetafdruk achter. Bedenk daarbij dat [...]