Boer Jan in gesprek met een slager en vegetariër

De boer, slager en vegetariër in gesprek bij Kamerbreed. De boer aan tafel is Jan Huijgen- onze boer! De boer aan tafel pareerde: ‘Durf in te zien wat hier gebeurt. Ik begrijp de onderliggende motivatie van vegetariërs en veganisten heel goed. Dat is een serieus te nemen drive. Maar bedenk: ook als vegetariër ben je afhankelijk van voedsel all over the world. Net als de huidige manier van productie van vlees laat dit een grote voetafdruk achter. Bedenk daarbij dat in...


Boerin Maaike in de Elisabeth

In oktober stond boerin Maaike in het Elisabeth Magazine. Samen met man jan startte ze in 1993 de Eemlandhoeve in het buitengebied van Bunschoten. Maaike genoot enorm van de natuur en daardoor veranderde haar kijk op de wereld. Lees het hele artikel hier.


Jan en Fairfood: over herstellen van de verbinding tussen burgers en boeren

Fairfood sprak met Jan Huijgen over de verbinding tussen burgers en boeren. Door de coronacrisis zijn er grote uitdagingen met de internationale keten van eten. Daarnaast is het een lastige tijd voor veel kleine ondernemers. Er zijn talloze #Supportyourlocals initiatieven, waarin producten van 'locals' gekocht worden. Maar support je daar echt uw ''locals'' mee? Waar is het product wat u koopt gemaakt? En heeft de producent een eerlijke prijs voor het product gekregen? Door een lange keten tussen producent en consument...


De Nieuwe Boerenfamiliedag

Afgelopen vrijdag mochten wij de Nieuwe Boerenfamilie ontvangen op de Eemlandhoeve. Een interessante dag waarop boeren en niet-boeren samen kwamen om te zien wat er allemaal speelt in de wereld van de landbouw en voedsel. Lees hier meer over Nieuwe Boerenfamilie en bekijk hieronder het verslag van EenVandaag.


Ik VOLG, wie VOLG(t)?

Beleef en proef de omslag rond Voedsel, Omgeving, Landbouw en Gezondheid (#VOLG) Na de succesvolle actie voor Burgers & Boeren 4 Food op Give the Change: beleef en proef die omslag in het “Inspiratiehuis op de Mansholtcampus” te Bunschoten, vlak bij Amersfoort. De Eemlandhoeve is daar al een kwart eeuw een broedplek voor nieuwe ideeen: eerst met de natuur, vervolgens met de multifunctionaliteit en nu staat de Eemlandhoeve voor zijn derde grote opgave: herstel van de regionale voedselcultuur -- in welke regio...


Lianne Schonewille, winnares van Klinkt Smakelijk

Lianne Schonewille heeft het SBS6 programma Klinkt smakelijk gewonnen! Voor het koken van de verschillende gerechten waarmee zij de winst binnen heeft gesleept heeft zij allerlei producten van de Eemlandhoeve gebruikt. Bekijk hier de reportage van de LOS met Lianne Schonewille en Maaike Huijgen. Lianne Schonewille wint Klinkt smakelijk


Burgers & Boeren for Food

Gisteren was ik (Jan Huijgen -red-) bij een politieke bijeenkomst van de CU gevraagd om mijn visie op ons Voedsel en Omgeving,  de rol van de Landbouw en de impact op onze Gezondheid  (VOLG) te presenteren. Ook Minister Schouten was aanwezig. Daar heb ik drie kernpunten aangegeven en de minister uitgenodigd een haar nieuwe beleidsroute van de Kringlooplandbouw concreet te maken. Foto: Kees de Heer Klik hier om het artikel te lezen!


Lichtjestocht Eemlandhoeve start voor de boodschap van kerst ….

Plekje aan de tafel … Het was een bijzondere avond op de Eemlandhoeve waarin groot en klein, oud en jong, sterk en kwetsbaar zijn plekje aan de tafel mocht beleven. De grote lichtgevende ster is vanaf de Bisschopsweg nog steeds te zien. Woorden worden veel krachtiger als ze omgeven zijn met licht en donker, verhalen en gedichten, muziek en dans, kleuren en geuren, verrassingen en gemeenschapszin. Daar was vorm aan gegeven op de Eemlandhoeve door verschillende mensen. Er was een verklede engel die...


In het AD: Winterfair op de Eemlandhoeve

Vandaag een leuk stuk in het AD over onze Winterfair aanstaande zaterdag. U hoeft zich niet aan te melden. Iedereen is welkom tussen 10.30 en 17.00 uur. Entree is gratis. Tot zaterdag! Lees het hele artikel in het AD. Foto: © Bram van de Biezen, AD.


Powered by Eemlandhoeve