Beleef 2e Kerstdag op de Eemlandhoeve
U kunt op 2e Kerstdag van 15.00 uur tot 21.00 uur gebruik maken van onze unieke locatie met onder andere een dinerbuffet bereid van producten uit onze tuin. Voor informatie, beschikbaarheid of een prijsopgave. Neem direct contact op.
Kerst- of Nieuwjaarsborrel
De kerstdagen en het nieuwe jaar staan al weer bijna voor de deur. Wilt u de feestdagen geslaagd ingaan met personeel of relaties? De Eemlandhoeve maakt er een unieke beleving van. Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Kerstpakketten bestellen
Wilt u uw relaties of collega’s verrassen met eerlijke producten uit onze winkel? Bij de Eemlandhoeve hebben we drie kerstpakketten samengesteld: Theepakket, Bierpakket en Wijnpakket. Natuurlijk is het ook mogelijk om zelf iets samen te stellen. In onze pakketten zitten veel pure, lekkere en bijzondere producten van onze Hoeve en uit winkel. Elk pakket wordt met zorg samengesteld. Bekijk hieronder onze pakketten. Voor bestellingen, maatwerk of vragen kunt u contact opnemen. Theepakket €25,00 Doosje thee Cakemix Blikje mints Chocolade Honing sticks Koekjes Leuke mok Houten kistje Bierpakket €30,00 3 soorten bier Nootjes Droge worst [...]
Henk Huijgen in Food100
Op 16 oktober is de Food100-lijst van 2018 bekend gemaakt: het voedselnetwerk met de gamechangers van nu en de changemakers van de toekomst! Een onafhankelijke vakjury uit ruim 600 aanmeldingen de lijst bekendgemaakt. Uit alle kandidaten selecteerde de jury 50 changemakers jonger dan 30 jaar én 50 gamechangers ouder dan 30 jaar. Bekijk de hele lijst op Food100.
Tweede bijeenkomst Food-Print Utrecht Region
Op 4 oktober vond de twee bijeenkomst van het netwerk Food-Print Utrecht Region plaats met als thema ‘Korte Voedselketen’. Voedsel maakt de regio! Utrecht is de regio van Gezond Stedelijk Leven. Voedsel is daar onlosmakelijk mee verbonden. Het netwerk Food-Print Utrecht Region heeft de ambitie om Utrecht de modelregio in de transitie naar een duurzame, gezonde, stedelijke voedselomgeving te laten zijn. Een regio die voor huidige en toekomstige bewoners een aantrekkelijke woonomgeving biedt waarin de gezonde en duurzame keus vanzelfsprekend [...]
Duurzame Week 033 met lezing van Jan Huijgen
De Voedselhorizon: op zoek naar een Maatschappelijk Gezond Voedselsysteem Ir. Jan Huijgen van Eemlandhoeve Inspiratiehuys en Mansholtprijswinnaar 2007 geeft 13 oktober een lezing in Theater De Lieve Vrouw. ‘Er is veel dialoog, debat en strijd rond ons voedsel. Het vraagt een open geest om opnieuw de waarde en waarheidrond ons voedsel onder ogen te zien. Eemlandhoeve landbouw- en voedselpionier Jan Huijgen is reeds 25 jaar bezig met het ontdekken van de verbinding tussen landbouw, voedsel en maaltijd. In deze lezing zet hij [...]
Oogsten bij de Eemlandhoeve
Het is druk bij de Eemlandhoeve, we hebben ondanks de droogte veel te oogsten. Verse groenten worden direct gebruikt in onze eigen keuken, maar er blijft genoeg over voor onze winkel.
Vergaderzalen opgeknapt
Bij de Eemlandhoeve zijn we druk bezig om al onze zalen op te knappen. Natuurlijke kleuren, extra planten en nieuwe vloerbedekking. Hier alvast een blik op onze Bisschopszaal. Komt u snel zelf kijken?
Terugblik Joel Salatin 23 april 2018
Maandag 23 april was de Innovatiefste boer van de VS, Joel Salatin op de Eemlandhoeve en was er gelegenheid voor boer Jan Huijgen van Eemlandhoeve Inspiratiehuys en voorzitter van Burgers & Boeren 4 Food, hem te ontmoeten. Jan overhandigde zijn boek Cityside Oasis – hoe de kloof te overbruggen tussen stad en land – aan Boer Joel. Samen sterk voor innovatie, inspiratie en integratie voor burger en boer. Bijeenkomst was georganiseerd door Commonland – en gaat over het beheer van goede gronden door boeren in samenwerking [...]
