Eten is meer dan alleen een gerecht op je bord. Tijdens dit Kop-tot-staart diner leer je de boer, tuinder en kok kennen die ervoor zorgen dat de gerechten op je bord geserveerd worden. Een heerlijk avondje uit met een eigen gezelschap, waarin je, samen met andere gasten, wordt meegenomen in het verhaal achter het eten. Waarom dit diner? Wij geloven dat wat je kent, je kunt waarderen en wat je waardeert kun je liefhebben (Cees Veerman). Daarom laten we je graag kennis maken met producten die je in de supermarkt niet tegenkomt – delen van de koe die minder populair zijn en gefermenteerde groenten. Door te werken met deze producten willen we je inspireren om bewuste keuzes te maken bij het kopen van je eten.  Praktisch

1. Je reserveert per tafel / gezelschap, inloop vanaf 18:00, start diner om 18:30
2. Inbegrepen bij de prijs is een welkomstdrankje en amuse en een vier gangen diner. Overige drankjes kunnen op de avond zelf worden afgerekend.
3. Beperkt aantal plaatsen per editie
4. Dieetwensen? Laat het ons weten bij het boeken (vegetarisch is i.v.m. het concept niet mogelijk)

🎟 Tickets zijn nu beschikbaar – wees er snel bij, want vol = vol. Indien uitverkocht/bijna uitverkocht, organiseren we een tweede avond op 13 maart. Kom proeven. Kom luisteren. En ontdek hoe rijk eten kan zijn, als je het hele verhaal kent.